Hela påskafton tillbringade jag och maken hos bästa vännerna med son och besökande föräldrar. Det skulle lagas stor påskmiddag! Vännerna stod för hälften av alla inköp och vi resten. Vi hade en urmysig dag med matlagning och lek med pyrets alla leksaker! Den äldre generationen berättade grundligt, väl och mycket läänge om hur hemsk påsken var när de växte upp."Bara religiös musik på radion och man var tvungen att sitta still"!
Det är väl tur att det är "andra tider" nu. För hur 17 skulle man få still på en 1,5 åring som precis fått sitt första påskägg med russin, vindruvor och choklad i? Det går bara inte :) ! Det här frossade vi länge och väl på:
- makens gubbröra på grovt mjukt bröd; nåt i alldeles i hästväg!
- lamm efter ett mustigt recept av den gode Jamie Oliver
- fransk potatiskgratäng; "vem behöver ost"?
- god sallad och bröd
- rött vin och påskmust till mig, "nubbealkisen"
- 70- tals dessert bestående av chokladkaka, grädde med nonstopgodis och persika
Vad har ni frossat på hela helgen?! På bilden ser ni en glimt av väninnans jättesnygga (såklart) 70-tals dress!
/Anna
4 kommentarer:
Vad trevligt det låter!
Vi har ätit lax, vaktelägg, lamm och kalkonbröst. Mumsfillibabba!
Gud, vad snyggt det var i köket!
De har verkligen ett fint kök! Det är helt nyrenoverat och går i tidstypisk 70-tals stil! Till och med köksluckorna får en att sucka "såna hade vi i lägenheten jag växte upp i"!
Väninnan älskar allt 70-tal!
Lät verkligen smarrigt! Trots ett ganska traditionellt påskbord så bjöds det på en liten nyhet, en paj med grön sparris, ärtor och saffran. En riktig färgklick på buffébordet.
Läcker klänning din väninna har!
Snäckan, det lät som en jättegod paj!! Älskar pajer som bara den!
Skicka en kommentar